Stosowanie sukralozy

W 1989 roku Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA) potwierdził bezpieczeństwo sukralozy. W 1991 roku Kanadyjski Departament Zdrowia i Opieki Społecznej również potwierdził bezpieczeństwo sukralozy i zatwierdził jej stosowanie. Następnie Stany Zjednoczone, Japonia, Unia Europejska, Australia i Nowa Zelandia również potwierdziły bezpieczeństwo sukralozy i zatwierdziły jej stosowanie. Chiny również oficjalnie zatwierdziły stosowanie sukralozy w 1997 roku. Obecnie ponad 100 krajów zatwierdziło sukralozę jako środek słodzący do żywności, który ma być szeroko stosowany w żywności.