Sukraloza w płynie spożywczym

Żywność Sukraloza w płynie składa się w 25 procentach z sukralozy z niewielką ilością konserwantów, takich jak sorbinian potasu, benzoesan sodu. Jest to intensywnie słodzący, klarowny, bezbarwny płyn. Działa jako nieodżywczy środek słodzący/wzmacniacz smaku.

Wyślij zapytanie

Wprowadzenie produktów

Żywność Sukraloza płynna może być używana tylko w zastosowaniach, w których produkt lub wytworzone towary mają pH 7, 0 lub niższe. W przypadku wypieków pH nie może być wyższe niż 8.0.

Opis

Nazwa towaru:Żywność Sukraloza w płynie

Nazwa chemiczna:4,1'6'-trichloro-4,1'6'-trideoksy-pentagalaktosacharoza

Formuła molekularna: C₁₂H₁₉Kl₃O₈

Waga molekularna: 397.64

Formuła strukturalna:

product-323-124

KOD HS:29321400

NR CAS: 56038-13-2

NR E:259-952-2

Zalety

A. Wzmacniacz smaku, 150 razy słodszy niż cukier.

B. Stan płynny, bardzo odpowiedni do produkcji syropów doustnych i leków trawiennych.

C. Słodzik o zerowej kaloryczności. Ludzkie ciało nie może go wchłonąć..

D. Znacznie bezpieczny i stabilny, jest znacznie stabilny i przedłuża okres przydatności do spożycia niż czysta forma.

Okular:

Nieruchomość:	Specyfikacja
Wygląd	Jasnożółta lub przezroczysta ciecz
Test sukralozy	24,5-25,5 proc
Organoleptyczne	Przechodzi test
PH	4.2-4.6
Sorbinian potasu	0.10-0,12 procent w/w
Benzoesan sodu	0.10-0,12 procent w/w
Arsen	Mniejsze lub równe 0,5 ppm
Ołów	Mniejsza lub równa 1 ppm
Całkowita liczba płyt	Mniejsza lub równa 100 cfu/g
Drożdże i pleśń	Mniejsza lub równa 50 jtk/g
bakterie z grupy coli	Mniejsza lub równa 10MPN/100g
E coli	Negatywny
S. aureus	Mniejsze lub równe 10 CFU / G
Salmonella	Negatywny